Ateliers de cuisine et dédicaces

 

Mercredi 30 octobre – 16h30 à 17h30

Vendredi 1er novembre – 16h30 à 17h30

Dimanche 3 octobre – 12h15 – 13h15

A l’occasion de la sortie de nos ouvrages :

Interdit aux + de 12 ans ! – « On se fait un apéro dînatoire ! « 

 

3 ateliers de cuisine et des dédicaces au programme.

Les ateliers sont sur réservation ( ouverts à des enfants de 6 à 12 ans )

 

POUR RÉSERVER : CLIC ICI !

MERCREDI 30 OCTOBRE / 16h30 – 17h30

 

le chef, Didier Sidot, Président de l’Amicale Vaudoise des Cuisiniers, présent dans nos pages avec une recette qui image les 5 anneaux olympiques,

propose un atelier de cuisine sous le thème :

Tarte aux pommes et nillon de noix

suivi d’une dédicace sur le stand de Juste du Goût.

VENDREDI 1er NOVEMBRE / 16h30 – 17h30

 

le chef, Séverin Gerber, restaurant Gerber Wyss, à Yverdon-les-Bains, auréolé d’une étoile au guide Michelin, présent dans nos pages avec une recette qui fleure bon la forêt,

propose un atelier de cuisine sous le thème :

Bonhomme Saint-Nicolas 

suivi d’une dédicace sur le stand de Juste du Goût.

DIMANCHE 3 NOVEMBRE / 12h15 – 13h15

 

la cheffe pâtissière, Aurélie Collomb-Clerc, élue meilleure pâtissière en 2022 par les Grandes Tables du Monde, aujourd’hui consultante, présente dans nos pages avec une recette au chocolat toute en élégance,

propose un atelier de mixologie sous le thème :

Mocktail façon poire Belle-Hélène

suivi d’une dédicace sur le stand de Juste du Goût.