JEUDI 27 MARS 2025

Parce que l’on aime vous étonner et sortir de la routine, une fois n’est pas coutume, la bière sera à  l’honneur pour ce tram.

 

4 créations de la Brasserie des Murailles, à Meinier, connue pour son savoir-faire et ses créations exceptionnelles, seront en accord avec des finger food, pour le plaisir des papilles !

 

Au programme :

Une bière blanche, « Pieuse », légère, douce et peu amère

Mini blinis saumon mariné aux agrumes

Une blonde, « Pils », maltée

Gougère au Gruyère et graines de moutarde

Une rousse, « Sorcière », caramélisée

Tartelette de  magret fumé et confit d’oignon

et pour finir une IPA ‘Indiaman », houblonnée et aromatique

Finger  jersey bleu poire et noisettes torréfiées.

 

Une découverte unique du monde de la bière aussi vaste que différent, surprenant et gourmand !

 

Prix par personne : 39 Chf

Pour monter à bord, je réserve en 1 clic !