Concours de cuisine pour les enfants ( 6 à 12 ans)

 

Thème : Cuisiner le terroir, ça déchire !

Le samedi 8 mars se déroulait la finale de notre concours de cuisine pour les enfants à

lEcole Hôtelière de Genève,

devant un super jury de professionnels.

Un immense merci et bravo à Victoria, Ani, Mia, Aurel pour leur participation et le cœur mis à l’ouvrage !

Un grand bravo à nos deux gagnants qui seront ambassadrice et ambassadeur de notre prochain livre

: Interdit aux + de 12 ans ! – Cuisiner le terroir, ça déchire !

 

Iris qui du haut de ses 6 ans nous a étonnés avec son tartare de cardon et sa féra fumée

et

Martin qui, à partir d’œufs de ses poules, a réalisé une déclinaison en gelée, mousse et salade.